シャリッとひんやり。甘いグラッサージュ

ひし形の模様がついた独特の形。実はこの部分が一番おいしいところで、
卵の白身に粉糖を混ぜて焼き上げた「グラッサージュ」という生地でできています。
シャリッザクッとした独特の食感と、どこかひんやりとした甘さはこのお菓子だけのお楽しみ。

しっとりしたアーモンドクリームとりんご

中にはしっとりしたアーモンドクリームとりんごが入り、土台はパリパリのパイ生地。
どれも自然な甘みですが、全体を覆うグラッサージュの甘さが各素材を引き立て、
ザクザク食べられる豪快な食べ応えにも満足のいく一品。

温めて食べて、会話を楽しんで

このまま食べてもおいしいですが、オーブンでちょっと温めるとさらにおいしさがアップ。
パイの香ばしさが一層膨らみます。”会話”を繋ぐお菓子を囲んで、
もっと仲良くなりたい誰かとの、楽しい会話のきっかけにどうぞ。

※お菓子の名前は、線が交わる様子を会話に見立てたことから、「コンベルサシオン＝会話」という意味。
フランス・パリ郊外の長い伝統のあるお菓子です。

※ご注意下さい　<お召上がりについて>

賞味期限が３日間のため、北海道・九州・沖縄・その他離島等へお届けした場合、商品の到着したその日が賞味期限の最終日となります。到着日中にお召上がり下さい。

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