逆転発想！ケーキを丸ごとスポンジで包みました

普通ケーキのスポンジって、クリームでデコレーションされてますよね。
ところが！
このケーキは逆に、スポンジでケーキ全体を丸ごと包んでしまった独創的なひと品。
丸い形が作れるほど柔らかいスポンジは、小麦粉を控えめにし、
スイートチョコやココアがベースでとてもしっとり。
口解けも良く、かまなくても溶けてしまうと思うほどのふわふわ感です。

絶妙な配合の２つのクリーム

中には生クリームとカスタードクリームを絶妙に配合したシェフ特製のクリームを。
カスタードの卵のコクと、生クリームの軽さを活かし、甘さは控えめです。
また、角切りのマロンが女性に嬉しいアクセント。
栗の風味や味はもちろん、チョコやクリームとマッチするおいしさもお楽しみいただけます。

ふわふわケーキをお子様と一緒に

デコレーションもかわいく、優しい味わいはお子様に大人気。
甘いものが苦手なお父さん、ご年配の方にもお勧めなので、ぜひご家族でどうぞ。
冷蔵庫しっかり解凍してからお召し上がりいただくのがベスト。
ふわふわ感が完全によみがえって、少人数のご家庭でも、あっという間に食べきれちゃいますよ！

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