チーズが苦手でも安心！軽いクリーム

フランス産クリームチーズを使ったこのケーキ、
これまでのチーズケーキからは考えられないほど軽く柔らかく、全くクセのない味。
十分にホイップされた生クリームで全体をデコレーションし、口当たりも柔らか。
口の中ですぅっと溶けていってしまいます。

味をさっぱりさせる隠し味の抹茶クリーム

元々甘さも控えめで男性にも食べやすい味わいですが、さらにここで一工夫。
中央に見える緑色のクリーム、これ何と、抹茶クリームなんです。
でも意外なことに、全く苦味はありません。
ケーキの味を邪魔することなく、最後まで食べきってもしつこさのない、
さっぱりとした味わいはこのクリームのおかげ。

大人の男性、お父さんもびっくり！

「いつもはケーキを食べないお父さんが、おいしいと食べてくれました」
「甘すぎずさっぱりとしていてオイシイ」など、男性からの喜びの声が続々。
反・甘党のお父さんとも、今年は一緒にクリスマスケーキを食べられるはず！

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