やっぱりコーヒーが好き

本格的な自家焙煎コーヒー店を50年以上経営、喫茶店やカフェ御用達。焙煎歴60年以上のプロが教える。美味しいコーヒー豆の選び方・コーヒーの淹れ方・コーヒーの豆知識・おすすめなコーヒー豆 

「コーヒー豆知識」の記事一覧

朝食に何を食べる?

朝ごはんに何を召し上がりますか? 私は朝こそコーヒーとパンをお勧めしたいと考えています。 そこでお勧めする理由を投稿してみました。 忙しい朝こそ、心穏やかに、今日も一日幸せに過ごせますように。と好みの朝食でパワーチャージしたいものです。

コーヒーの知識を深めたい人向け、どんな資格があるの?

「コーヒーの知識」と一言に言っても、豆の種類、選び方、コーヒーの淹れ方など深く学べることはたくさんあります。コーヒーに興味を持ち調べれば調べるほど楽しくなった!という方もいらっしゃるかもしれません。 今回はそんなコーヒーについての学びに興味のある方に向けて「コーヒーの資格」をご紹介します。