やっぱりコーヒーが好き

コーヒーを飲み過ぎるとどうなる？1日何杯ならOKなのか

仕事や家事の合間にほっと一息、コーヒーの香りには心が癒やされますよね。しかし、得意先回りでコーヒーを出してもらったり、朝・昼・午後と1日に何度もコーヒーを飲んだり…コーヒーを飲み過ぎるといろいろな不調が出てしまう人もい […]

日差しが強くなってくると、冷たいグラスのアイスコーヒーが恋しくなりますね。今回は、自宅やオフィスでアイスコーヒーを失敗なくおいしく淹れる方法を紹介します。【アイスコーヒーの作り方①】熱いコーヒーを氷で急冷する通常の […]

多くの銘柄やブレンドのあるコーヒー豆。一日のうちコーヒーを飲む時間帯やシーンもさまざまですが、今回は香りや味わいによって、どんなときにどの豆がおすすめなのかを紹介します。朝・昼・午後・夜…おすすめのコーヒー豆は？時 […]

自宅やオフィスで豆から淹れたコーヒー、飲み干すまでの間できるだけ香りや味わいが続いてほしいですよね。秋冬なら温かさ、アイスコーヒーなら冷たさが持続するのもおいしいコーヒーを楽しむための重要なポイント。そこで今回は、コ […]

一昔前は、外出中に飲めるコーヒーといえば自動販売機の缶コーヒーが主流で、ドリップコーヒーを味わいたければ喫茶店でないと…というのが常識でした。その後、スタバやタリーズなど、いわゆる「シアトル系」のカフェが台頭し、201 […]

自宅やオフィスでは、やっぱり自分好みのコーヒーを味わいたいですよね。コーヒー豆の種類や特徴をある程度知っていれば、自分好みのコーヒーと出会える確率も高まります。学び始めるととても奥が深いコーヒー豆の分類ですが、今回は […]