自分好みのカフェ選び 【コーヒー 雑談】 「カフェ」と一言に行っても種類がたくさんあります。ここではいろいろなコンセプトのカフェを紹介しています。ぜひ、お店選びの参考にしてカフェを楽しんで頂きたいです。 続きを読む
小さなコーヒー店で仕事をしたい方へ 【コーヒー 雑談】 コーヒー好きな方なら一度は「焙煎をしてみたい」「コーヒーショップを持ちたい」などと思ったことがあるかもしれません。 私もコーヒー屋を初めてまだ一年ほどですが少しコーヒー店について書いてみました。 続きを読む
コーヒー屋が教える!簡単アレンジレシピ7種類【はちみつ・ココア・お菓子】 【コーヒー 雑談】【コーヒーを楽しむ】 街の雰囲気もクリスマスモードになってきましたね。今回はコーヒーの簡単なアレンジレシピを7つ紹介しています。今年のクリスマスはコーヒーをアレンジして楽しんではいかがでしょうか? 続きを読む
ケニア産のコーヒーって?味わいの特徴・歴史について解説! 【コーヒー 雑談】 ケニア産のコーヒーってどんな味?特徴や歴史って? コーヒーに興味をお持ちの方は気になる話題ではないでしょうか。 ケニア産のコーヒーについて味わいの特徴・種類を解説します。また、ケニアコーヒーの歴史やコーヒー産業についても説明致します。 続きを読む
【コーヒーの起源】発祥はエチオピア?イエメン?日本での始まりは? 【コーヒー 雑談】 コーヒーの起源ってどこなんだろう? 日本ではいつからコーヒーが飲まれるようになったの? コーヒーは身近なものですが知らないことがいっぱいです。 ここでは世界と日本のコーヒーの起源について解説しています。 コーヒー知識が増えると、コーヒータイムがさらに楽しめますね。 続きを読む