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「【コーヒー豆を買う】」の記事一覧


コーヒーの生豆を買って自分で焙煎するのはおすすめ?

  • 【コーヒー豆を買う】
自宅やオフィスでドリップコーヒーを楽しむためのコーヒー豆。 焙煎した豆を購入している人が大部分だと思いますが、「生豆」を買って自分で焙煎してみたら…と考えたことはありませんか? 生豆はどうやって購入するのか、焙煎は自宅で […]
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コーヒー豆の「中煎り」「深煎り」はどんな豆?

  • 【コーヒー豆を買う】
コーヒー豆専門店や、コーヒーショップで豆を買うとき、豆の種類や産地のほかに、「焙煎度」で選ぶこともあります。 コーヒー豆の焙煎度合いは時間や火力などいくつかの要因で決まり、一般的には長く焙煎するほど色が濃く変わっていきま […]
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スーパーや量販店のコーヒー豆と、焙煎所の豆はどう違う?

  • 【コーヒー豆を買う】
先日、僕は自宅のコーヒー豆を切らしてしまったので、とりあえずスーパーでいちばん安い豆を買ってみました。 持ち帰って、ミルで挽いてドリップコーヒーを淹れてみたところ… なんとも香りが弱く、残念ながらあまり「おいしい」と感じ […]
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通販でコーヒー豆を買うときの失敗しない選び方

  • 【コーヒー豆を買う】
コーヒー好きにとっては毎日の必需品であるコーヒー豆ですが、ゆっくりと買い物に行って選ぶ時間のない人も多いことでしょう。 その点、仕事や家事の合間にスマホから気軽に注文できるオンライン通販はとても便利。 ただ、どれが美味し […]
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時間帯やシーンに合わせたコーヒー豆の選び方

  • 【コーヒー豆を買う】
多くの銘柄やブレンドのあるコーヒー豆。 一日のうちコーヒーを飲む時間帯やシーンもさまざまですが、今回は香りや味わいによって、どんなときにどの豆がおすすめなのかを紹介します。 朝・昼・午後・夜…おすすめのコーヒー豆は? 時 […]
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自家焙煎コーヒー 吉備のしずく

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プロフィール

はじめまして。
やっぱりコーヒーが好きの管理人をしている37歳のノブです。

もちろん、コーヒーは大好きでな私ですが。

コーヒーの焙煎はもちろんしたことはなく‥

コーヒー焙煎歴50年以上のプロに1から教えてもらって美味し焙煎の仕方、豆の知識、コーヒーのいれかたなどなど多くのことを教えてもらったことを余すことなく書いていきます。

あなたのホット一息つける場所でおいしいコーヒーを楽しめるお手伝いができればうれしいです。
プロフィールの詳細はこちらより

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